Cukrářský stroj Pastochef RTL míchá, vaří, pasterizuje a konzervuje. Lze ně něm připravovat přes 100 gastronomických specialit. Své uplatnění nalezne v pekárnách, cukrářských výrobnách i v gastronomii.

Pastochef RTL je vybaven 45 plně automatickými programy a 5-ti volitelnými programy. Každý program zahrnuje nastavení obvyklých teplot, recept a jednotlivé kroky pro přípravu daného receptu.

• 18 plně automatických programů na cukrářské výrobky
• 4 programy pro pasterování zmrzlinového základu
• 9 programů pro temperování čokolády
• 7 programů na speciality (jogurt, macaron…)
• 7 gastronomických programů
• 5 volitelných programů
• Digitální displej v českém jazyce
• Systém Teorema – kontrola stroje a servis přes internet